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Según las previsiones a largo plazo del USDA para la producción de carne de cerdo, los Estados Unidos producirán 12,51 millones de toneladas de carne de cerdo en 2022, una ligera disminución (-0,3%) respecto a los 12,55 millones de t que se esperan producir en 2021. En 2023, se prevé producir 12,87 millones de t de carne de cerdo, lo que representaría un aumento del 2,8% respecto al 2022.
En cuanto a las exportaciones de carne de cerdo, el USDA estima que los EE. UU. exportarán 3,36 millones de t de carne de cerdo en 2022. Esto supondría un incremento del 2,7% respecto a los 3,27 millones de t que se esperan exportar en 2021. Se prevé que las exportaciones en 2023 permanezcan estables respecto a los niveles de 2022.
Previsiones para las exportaciones de carne de cerdo estadounidense. Datos del USDA.
11 de noviembre de 2021 - Redacción 333 a partir de datos del USDA.
